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Kassensysteme und Kassen in verschiedenen Branchen
In sämtlichen Betrieben mit Bargeldgeschäften sind Kassensysteme oder Registrierkassen sinnvoll. So manche kleine Kneipe kommt auch heute noch wie eh und je mit einer Geldschublade aus, worin die Einnahmen des Tages bis zur Abrechnung verwahrt werden. In Kleingewerbebetrieben wie z.B. einem Kiosk genügt eine einfache Registrierkasse, wie sie vor rund zwanzig Jahren als das modernste Kassensystem auf dem Markt zu bekommen waren. Natürlich entsprechen Registrierkassen den gesetzlichen Notwendigkeiten, sonst dürften sie nicht mehr zur Anwendung kommen. Große Einzelhandelsbetriebe wie Supermärkte und Warenhäuser mit Filialen sind darauf angewiesen, Kassensysteme und Netzwerkkassen mit leistungsfähigerer Kassensoftware zu nutzen. Außer dem Registrieren und Aufsummieren von Verkäufen können und werden hier noch weitere Arbeitserleichterungen genutzt. So werden mit einem Kassensystem meist auch die Arbeitszeiterfassung und die Dienstplanung durchgeführt, ebenso wird auch die Warenwirtschaft über die Kassensoftware überwacht. Der betriebliche Verwaltungsapparat hat ebenfalls Zugriff auf die Netzwerkkassen der Filialen. Die Buchhaltung kann wichtige Vorgänge zeitnah erfassen und verbuchen, die Geschäftsleitung kann anhand der Umsatzdaten erkennen, wie leistungsfähig die jeweilige Filiale ist. Auch in der Hotelbranche und in der Gastronomie sind Kassen-Lösungen erfolgreich im Einsatz. Netzwerkkassen im Kassensystem können wie für den Einzelhandel schon beschrieben Zeiterfassungen und Warenbewegungen verarbeiten. Zusätzlich kann die Kassensoftware für Hotels und Gastronomiebetriebe aber auch die Verwaltung der Wäsche übernehmen und statistisch darstellen, wie häufig jedes Wäschestück genutzt und gereinigt wird. Viele Lösungen für Kassensysteme und Kassensoftware sind branchen-übergreifend sehr ähnlich. Aber für jede Branche werden dennoch getrennte Kassen-Konzepte angeboten die wiederum für jeden Betrieb noch weiter individualisiert werden können. Mobile Kassen sind zwar auch im Einzelhandel zu finden, wo sie Bestellungen und Inventuren unterstützen. Mit einer mobilen Kasse beziehungsweise einem mobilen Scanner werden die Barcodes der Waren erfasst und die zu bestellende Menge wird manuell nachgetragen. Auch bei der Inventur wird der Barcode aller Waren erfasst und die vorhandenen Mengen werden manuell eingetragen. Über eine Funkverbindung oder über einen Steckplatz werden die Daten dann in die Kassensoftware übertragen, wo sie dann mit den statistischen Werten verglichen werden und übereinstimmen sollten. In der Gastronomie stellt eine mobile Kasse für die Servicekräfte eine erhebliche Arbeitserleichterung dar. Die Bestellung wird mit mobilen Kassen aufgenommen und per Funkübertragung gleichzeitig in der Kassensoftware hinterlegt und an einem Bondrucker in der Küche ausgegeben. Hier kann dann sofort mit der Zubereitung begonnen werden. In doppelter Hinsicht verkürzt sich die Wartezeit des Gastes, da zusätzlich der Kellner nicht zur Küche gehen und die Bestellung dort mitteilen muss. Ebenso kann auch mit der Getränkebestellung verfahren werden, weil auch am Tresen ein Bondrucker Bestellungen ausgeben kann, damit an der Schankanlage mit der Getränkezubereitung schneller begonnen wird. Sowohl Einzelhandel als auch Gastronomie und Hotelbranche achten in jüngster Zeit immer mehr darauf, Produkte aus der Region anzubieten. Da ist es ratsam, sofern möglich, über das Kassensystem eine online-Verbindung von der Kassensoftware zur Software des Lieferanten zu installieren. Das verkürzt wiederum Bestellzeiten, die dann nicht per Post unterwegs wären. Mit Produkten aus der Region verkürzen sich natürlich auch die Lieferzeit und der Transportweg, was wiederum Kosten senkt. Das kann dann in niedrigeren Preisen an die Kunden und Gäste weitergegeben werden.
Tags:Kassen, Kassen Software, Kassensysteme, Netzwerkkassen